Näringsinnehåll i Vildsvin stek rå

näringsinnehåll

Vildsvin stek rå har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 105

Energi (kJ) 439

Fett, totalt (g) 1.3

Protein (g) 23

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 74.7

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.1

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.2

Stearinsyra C18:0 (g) 0.1

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 0.4

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.2

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 69.9

Vitamin A (RE/µg) 2.3

Retinol (µg) 2.3

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.6

Vitamin K (µg) 0.4

Tiamin (mg) 1.64

Riboflavin (mg) 0.46

Niacin (mg) 7.19

Niacinekvivalenter (NE/mg) 11.4

Vitamin B6 (mg) 0.59

Folat (µg) 0.8

Vitamin B12 (µg) 1.33

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 230

Jod, I (µg) 2.8

Järn, Fe (mg) 2.4

Kalcium, Ca (mg) 4

Kalium, K (mg) 380

Magnesium, Mg (mg) 27

Natrium, Na (mg) 65

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 13.9

Zink, Zn (mg) 2.5

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska äta Vildsvin stek rå kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.