Västkustsallad m. musslor räkor champinjon dressing hemlagad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 102
Energi (kJ) 428
Fett, totalt (g) 7.22
Protein (g) 6.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 2.7
Fibrer (g) 1.2
Vatten (g) 81.2
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.4
Sockerarter, totalt (g) 1.6
Monosackarider (g) 1.1
Disackarider (g) 0.5
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.3
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.1
Laurinsyra C12:0 (g) 0.1
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.8
Stearinsyra C18:0 (g) 0.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0.1
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 29
Vitamin A (RE/µg) 51.8
Retinol (µg) 19.1
Betakaroten/β-Karoten (µg) 389
Vitamin D (µg) 0.06
Vitamin E (mg) 2.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.15
Niacin (mg) 1.05
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.18
Vitamin B6 (mg) 0.09
Folat (µg) 34.3
Vitamin B12 (µg) 1.64
Vitamin C (mg) 11.4
Fosfor, P (mg) 106
Jod, I (µg) 41.2
Järn, Fe (mg) 1.1
Kalcium, Ca (mg) 42
Kalium, K (mg) 189
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 207
Salt, NaCl (g) 0.5
Selen, Se (µg) 15.9
Zink, Zn (mg) 0.8
Avfall (skal etc.) (%) 21
Om du ska äta Västkustsallad m. musslor räkor champinjon dressing hemlagad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.