Torsk stekt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 109
Energi (kJ) 454
Fett, totalt (g) 0.69
Protein (g) 25.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 73
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.2
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3
Linolsyra C18:2 (g) 0
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.2
Kolesterol (mg) 67.1
Vitamin A (RE/µg) 3.2
Retinol (µg) 3.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 2.17
Vitamin E (mg) 0.9
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.05
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 2.99
Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.62
Vitamin B6 (mg) 0.16
Folat (µg) 15.5
Vitamin B12 (µg) 1.07
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 301
Jod, I (µg) 284.7
Järn, Fe (mg) 0.2
Kalcium, Ca (mg) 18
Kalium, K (mg) 474
Magnesium, Mg (mg) 38
Natrium, Na (mg) 361
Salt, NaCl (g) 0.9
Selen, Se (µg) 37.8
Zink, Zn (mg) 0.8
Avfall (skal etc.) (%) 47
Om du ska äta Torsk stekt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.