Sushi nigiri m. tonfisk har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 132
Energi (kJ) 552
Fett, totalt (g) 1.5
Protein (g) 7.8
Kolhydrater, tillgängliga (g) 21.2
Fibrer (g) 0.5
Vatten (g) 68.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.9
Sockerarter, totalt (g) 3.8
Monosackarider (g) 0.1
Disackarider (g) 3.8
Tillsatt socker (g) 3
Fritt socker (g) 4
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.2
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.3
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4
Linolsyra C18:2 (g) 0.1
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0.1
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.2
Kolesterol (mg) 10.2
Vitamin A (RE/µg) 176.4
Retinol (µg) 176.3
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 1.21
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.1
Riboflavin (mg) 0.08
Niacin (mg) 2.62
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.03
Vitamin B6 (mg) 0.16
Folat (µg) 5.5
Vitamin B12 (µg) 2.54
Vitamin C (mg) 2.8
Fosfor, P (mg) 93
Jod, I (µg) 29.4
Järn, Fe (mg) 0.4
Kalcium, Ca (mg) 8
Kalium, K (mg) 107
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 184
Salt, NaCl (g) 0.5
Selen, Se (µg) 9.8
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 12
Om du ska äta Sushi nigiri m. tonfisk kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.