Sushi nigiri m. lax har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 161
Energi (kJ) 673
Fett, totalt (g) 5.62
Protein (g) 9.1
Kolhydrater, tillgängliga (g) 18.1
Fibrer (g) 0.5
Vatten (g) 65.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1
Sockerarter, totalt (g) 3.2
Monosackarider (g) 0.1
Disackarider (g) 3.2
Tillsatt socker (g) 3
Fritt socker (g) 3
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.7
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.5
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 2.2
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.7
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0.1
DPA (C22:5) (g) 0.1
DHA (C22:6) (g) 0.2
Kolesterol (mg) 24.7
Vitamin A (RE/µg) 1.5
Retinol (µg) 1.4
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 2.85
Vitamin E (mg) 1.8
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.14
Riboflavin (mg) 0.04
Niacin (mg) 3.35
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.87
Vitamin B6 (mg) 0.27
Folat (µg) 6.2
Vitamin B12 (µg) 2.03
Vitamin C (mg) 2.4
Fosfor, P (mg) 112
Jod, I (µg) 25.4
Järn, Fe (mg) 0.2
Kalcium, Ca (mg) 7
Kalium, K (mg) 170
Magnesium, Mg (mg) 19
Natrium, Na (mg) 160
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 6.5
Zink, Zn (mg) 0.4
Avfall (skal etc.) (%) 14
Om du ska äta Sushi nigiri m. lax kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.