Stora vita bönor konserv. u. lag har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 107
Energi (kJ) 449
Fett, totalt (g) 0.8
Protein (g) 6.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 14.6
Fibrer (g) 6.8
Vatten (g) 69.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.3
Sockerarter, totalt (g) 0.7
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0.7
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0
Vitamin K (µg) 4
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.04
Niacin (mg) 0.42
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.6
Vitamin B6 (mg) 0.11
Folat (µg) 21.5
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 81
Jod, I (µg) 4
Järn, Fe (mg) 1.3
Kalcium, Ca (mg) 44
Kalium, K (mg) 320
Magnesium, Mg (mg) 34
Natrium, Na (mg) 240
Salt, NaCl (g) 0.6
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Stora vita bönor konserv. u. lag kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.