Spettekaka har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 427
Energi (kJ) 1785
Fett, totalt (g) 9.8
Protein (g) 11.8
Kolhydrater, tillgängliga (g) 71.4
Fibrer (g) 1
Vatten (g) 5.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.9
Sockerarter, totalt (g) 65.1
Monosackarider (g) 0.1
Disackarider (g) 65
Tillsatt socker (g) 65
Fritt socker (g) 65
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.5
Stearinsyra C18:0 (g) 0.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 3.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.6
Linolsyra C18:2 (g) 1.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.2
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.2
Kolesterol (mg) 500
Vitamin A (RE/µg) 71.2
Retinol (µg) 70
Betakaroten/β-Karoten (µg) 14
Vitamin D (µg) 1.02
Vitamin E (mg) 0.9
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.11
Riboflavin (mg) 0.24
Niacin (mg) 0.6
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.57
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 21
Vitamin B12 (µg) 1
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 193
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 1.8
Kalcium, Ca (mg) 45
Kalium, K (mg) 133
Magnesium, Mg (mg) 13
Natrium, Na (mg) 120
Salt, NaCl (g) 0.3
Selen, Se (µg) 20
Zink, Zn (mg) 1.1
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Spettekaka kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.