Näringsinnehåll i Skarpsill

näringsinnehåll

Skarpsill har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 152

Energi (kJ) 635

Fett, totalt (g) 9.05

Protein (g) 17.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 74

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2.2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 2.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.4

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.7

Stearinsyra C18:0 (g) 0.2

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.2

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.5

Oljesyra C18:1 (g) 2.4

Summa fleromättade fettsyror (g) 2.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.3

Linolensyra C18:3 (g) 0.2

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0.5

DPA (C22:5) (g) 0.1

DHA (C22:6) (g) 0.8

Kolesterol (mg) 110

Vitamin A (RE/µg) 276

Retinol (µg) 276

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 20.3

Vitamin E (mg) 0.8

Vitamin K (µg) 2.1

Tiamin (mg) 0

Riboflavin (mg) 0.15

Niacin (mg) 4.39

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.6

Vitamin B6 (mg) 0.27

Folat (µg) 17.6

Vitamin B12 (µg) 10.4

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 381

Jod, I (µg) 59

Järn, Fe (mg) 1.6

Kalcium, Ca (mg) 157

Kalium, K (mg) 246

Magnesium, Mg (mg) 31

Natrium, Na (mg) 68

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 22.6

Zink, Zn (mg) 2.7

Avfall (skal etc.) (%) 30

Om du ska äta Skarpsill kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.