Sillsallad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 94
Energi (kJ) 392
Fett, totalt (g) 3.55
Protein (g) 4.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 10.3
Fibrer (g) 1.4
Vatten (g) 79.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1
Sockerarter, totalt (g) 6
Monosackarider (g) 2.5
Disackarider (g) 3.5
Tillsatt socker (g) 3
Fritt socker (g) 3
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.8
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.2
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.5
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 0.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.1
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0.2
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.3
Kolesterol (mg) 17.4
Vitamin A (RE/µg) 3.1
Retinol (µg) 2.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 11
Vitamin D (µg) 1.09
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.02
Riboflavin (mg) 0.04
Niacin (mg) 1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.81
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 11.4
Vitamin B12 (µg) 1.13
Vitamin C (mg) 5.5
Fosfor, P (mg) 29
Jod, I (µg) 11.2
Järn, Fe (mg) 0.4
Kalcium, Ca (mg) 11
Kalium, K (mg) 146
Magnesium, Mg (mg) 10
Natrium, Na (mg) 317
Salt, NaCl (g) 0.8
Selen, Se (µg) 4.8
Zink, Zn (mg) 0.3
Avfall (skal etc.) (%) 2
Om du ska äta Sillsallad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.