Sillbullar har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 192
Energi (kJ) 802
Fett, totalt (g) 10.89
Protein (g) 9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 13.7
Fibrer (g) 1.8
Vatten (g) 63.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.5
Sockerarter, totalt (g) 1.4
Monosackarider (g) 0.6
Disackarider (g) 0.8
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 2
Summa mättade fettsyror (g) 2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.2
Stearinsyra C18:0 (g) 0.4
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 4.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.7
Linolsyra C18:2 (g) 1.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.6
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0.2
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.3
Kolesterol (mg) 25.4
Vitamin A (RE/µg) 24.2
Retinol (µg) 22.8
Betakaroten/β-Karoten (µg) 17
Vitamin D (µg) 1.45
Vitamin E (mg) 2
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.12
Riboflavin (mg) 0.09
Niacin (mg) 2.64
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.28
Vitamin B6 (mg) 0.17
Folat (µg) 12.9
Vitamin B12 (µg) 0.8
Vitamin C (mg) 5.5
Fosfor, P (mg) 88
Jod, I (µg) 20.3
Järn, Fe (mg) 0.8
Kalcium, Ca (mg) 23
Kalium, K (mg) 255
Magnesium, Mg (mg) 21
Natrium, Na (mg) 342
Salt, NaCl (g) 0.9
Selen, Se (µg) 6.9
Zink, Zn (mg) 0.9
Avfall (skal etc.) (%) 3
Om du ska äta Sillbullar kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.