Näringsinnehåll i Sesamfrö m. skal

näringsinnehåll

Sesamfrö m. skal har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 606

Energi (kJ) 2537

Fett, totalt (g) 54.8

Protein (g) 19.9

Kolhydrater, tillgängliga (g) 4.4

Fibrer (g) 12

Vatten (g) 4

Alkohol (g) 0

Aska (g) 4.9

Sockerarter, totalt (g) 0.6

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0.6

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 6.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 4.2

Stearinsyra C18:0 (g) 2.4

Arakidinsyra C20:0 (g) 0.2

Summa enkelomättade fettsyror (g) 21.7

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 21.7

Summa fleromättade fettsyror (g) 23.2

Linolsyra C18:2 (g) 23.1

Linolensyra C18:3 (g) 0.2

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0.5

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 6

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0

Vitamin K (µg) 2.8

Tiamin (mg) 0.75

Riboflavin (mg) 0.22

Niacin (mg) 4.6

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.9

Vitamin B6 (mg) 0.37

Folat (µg) 171

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 630

Jod, I (µg) 0

Järn, Fe (mg) 9.1

Kalcium, Ca (mg) 960

Kalium, K (mg) 505

Magnesium, Mg (mg) 335

Natrium, Na (mg) 1

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 49.1

Zink, Zn (mg) 6.3

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska äta Sesamfrö m. skal kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.