Rullsylta har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 246
Energi (kJ) 1031
Fett, totalt (g) 19.03
Protein (g) 19.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 57.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 4.6
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 8.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 4.9
Stearinsyra C18:0 (g) 2.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.6
Oljesyra C18:1 (g) 6.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.1
Linolsyra C18:2 (g) 1.6
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0.1
DHA (C22:6) (g) 0.1
Kolesterol (mg) 67.3
Vitamin A (RE/µg) 11.5
Retinol (µg) 11.5
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.54
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.41
Riboflavin (mg) 0.23
Niacin (mg) 5.38
Niacinekvivalenter (NE/mg) 8.9
Vitamin B6 (mg) 0.28
Folat (µg) 3.1
Vitamin B12 (µg) 0.33
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 233
Jod, I (µg) 90
Järn, Fe (mg) 1.3
Kalcium, Ca (mg) 10
Kalium, K (mg) 216
Magnesium, Mg (mg) 28
Natrium, Na (mg) 1501
Salt, NaCl (g) 3.8
Selen, Se (µg) 11.4
Zink, Zn (mg) 4.1
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Rullsylta kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.