Romansallat har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 16
Energi (kJ) 69
Fett, totalt (g) 0.2
Protein (g) 1.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.9
Fibrer (g) 1.8
Vatten (g) 94.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.7
Sockerarter, totalt (g) 1.3
Monosackarider (g) 1.2
Disackarider (g) 0.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.1
Linolsyra C18:2 (g) 0
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 90.8
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 1090
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg) 129
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 0.45
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.8
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 88.8
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 6
Fosfor, P (mg) 28
Jod, I (µg) 1
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 46
Kalium, K (mg) 300
Magnesium, Mg (mg) 17
Natrium, Na (mg) 7
Salt, NaCl (g) 0
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.3
Avfall (skal etc.) (%) 11
Om du ska äta Romansallat kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.