Näringsinnehåll i Rödkålssallad m. äpple

näringsinnehåll

Rödkålssallad m. äpple har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 81

Energi (kJ) 341

Fett, totalt (g) 0.12

Protein (g) 0.5

Kolhydrater, tillgängliga (g) 18.3

Fibrer (g) 2.2

Vatten (g) 77.6

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.4

Sockerarter, totalt (g) 17.2

Monosackarider (g) 10.9

Disackarider (g) 6.3

Tillsatt socker (g) 7

Fritt socker (g) 8

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0

Stearinsyra C18:0 (g) 0

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 0

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.1

Linolsyra C18:2 (g) 0

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 3.8

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 41

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.4

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.02

Riboflavin (mg) 0

Niacin (mg) 0.4

Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.49

Vitamin B6 (mg) 0.07

Folat (µg) 13

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 17.2

Fosfor, P (mg) 16

Jod, I (µg) 17.5

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 16

Kalium, K (mg) 181

Magnesium, Mg (mg) 8

Natrium, Na (mg) 133

Salt, NaCl (g) 0.3

Selen, Se (µg) 0.1

Zink, Zn (mg) 0.1

Avfall (skal etc.) (%) 6

Om du ska äta Rödkålssallad m. äpple kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.