Räka friterad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 287
Energi (kJ) 1202
Fett, totalt (g) 14.8
Protein (g) 10.6
Kolhydrater, tillgängliga (g) 27.8
Fibrer (g) 0.2
Vatten (g) 44.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.3
Sockerarter, totalt (g) 1
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.7
Stearinsyra C18:0 (g) 1.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.7
Oljesyra C18:1 (g) 5.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.8
Linolsyra C18:2 (g) 2.8
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 164
Vitamin A (RE/µg) 11
Retinol (µg) 11
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.38
Vitamin E (mg) 1.1
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.08
Niacin (mg) 2.7
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.64
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 4
Vitamin B12 (µg) 0.8
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 191
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 1
Kalcium, Ca (mg) 52
Kalium, K (mg) 90
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 650
Salt, NaCl (g) 1.6
Selen, Se (µg) 20
Zink, Zn (mg) 1.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Räka friterad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.