Räka friterad tillagad på restaurang har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 387
Energi (kJ) 1621
Fett, totalt (g) 29.06
Protein (g) 6.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 24.7
Fibrer (g) 1.1
Vatten (g) 37
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.2
Sockerarter, totalt (g) 0.5
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0.5
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.6
Stearinsyra C18:0 (g) 1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 10.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 10.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 12.9
Linolsyra C18:2 (g) 12
Linolensyra C18:3 (g) 0.7
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0.1
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 48.7
Vitamin A (RE/µg) 0
Retinol (µg) 6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 5
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 12.5
Vitamin K (µg) 24.7
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.01
Niacin (mg) 0.43
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.7
Vitamin B6 (mg) 0.03
Folat (µg) 13.5
Vitamin B12 (µg) 0.21
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 233
Jod, I (µg) 6.2
Järn, Fe (mg) 0.4
Kalcium, Ca (mg) 29
Kalium, K (mg) 58
Magnesium, Mg (mg) 17
Natrium, Na (mg) 384
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 11.3
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Räka friterad tillagad på restaurang kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.