Potatisgratäng m. mjölk kaffegrädde ost hemlagad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 139
Energi (kJ) 580
Fett, totalt (g) 5.88
Protein (g) 5.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 15
Fibrer (g) 1.4
Vatten (g) 69.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.2
Sockerarter, totalt (g) 1.7
Monosackarider (g) 0.7
Disackarider (g) 1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.5
Laurinsyra C12:0 (g) 0.5
Myristinsyra C14:0 (g) 0.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.6
Stearinsyra C18:0 (g) 0.6
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 14
Vitamin A (RE/µg) 31.3
Retinol (µg) 29.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 20
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 1.61
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.56
Vitamin B6 (mg) 0.24
Folat (µg) 29.4
Vitamin B12 (µg) 0.2
Vitamin C (mg) 5.9
Fosfor, P (mg) 105
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 98
Kalium, K (mg) 421
Magnesium, Mg (mg) 22
Natrium, Na (mg) 423
Salt, NaCl (g) 1.1
Selen, Se (µg) 1.9
Zink, Zn (mg) 0.9
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Potatisgratäng m. mjölk kaffegrädde ost hemlagad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.