Potatis kokt stekt m. salt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 143
Energi (kJ) 600
Fett, totalt (g) 4.59
Protein (g) 2.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 21.8
Fibrer (g) 2.6
Vatten (g) 66.7
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2
Sockerarter, totalt (g) 0.6
Monosackarider (g) 0.4
Disackarider (g) 0.3
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 2.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.2
Linolsyra C18:2 (g) 0.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.4
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 14.1
Retinol (µg) 12.8
Betakaroten/β-Karoten (µg) 15
Vitamin D (µg) 0.25
Vitamin E (mg) 1.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.06
Riboflavin (mg) 0.03
Niacin (mg) 2.28
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.65
Vitamin B6 (mg) 0.22
Folat (µg) 16
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 12.7
Fosfor, P (mg) 53
Jod, I (µg) 52.7
Järn, Fe (mg) 0.4
Kalcium, Ca (mg) 6
Kalium, K (mg) 396
Magnesium, Mg (mg) 24
Natrium, Na (mg) 456
Salt, NaCl (g) 1.1
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Potatis kokt stekt m. salt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.