Pommes frites friterad potatis fett ca 17% tillagad på restaurang har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 307
Energi (kJ) 1285
Fett, totalt (g) 17.5
Protein (g) 3.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 32.6
Fibrer (g) 3
Vatten (g) 41.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 0.4
Monosackarider (g) 0.3
Disackarider (g) 0.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.9
Stearinsyra C18:0 (g) 1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 11.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 10.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.3
Linolsyra C18:2 (g) 1.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.18
Riboflavin (mg) 0.03
Niacin (mg) 3.2
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.78
Vitamin B6 (mg) 0.24
Folat (µg) 11
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 4
Fosfor, P (mg) 93
Jod, I (µg) 0.2
Järn, Fe (mg) 1
Kalcium, Ca (mg) 19
Kalium, K (mg) 730
Magnesium, Mg (mg) 34
Natrium, Na (mg) 170
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 0.1
Zink, Zn (mg) 0.4
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Pommes frites friterad potatis fett ca 17% tillagad på restaurang kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.