Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 224
Energi (kJ) 935
Fett, totalt (g) 9.83
Protein (g) 7.6
Kolhydrater, tillgängliga (g) 25.1
Fibrer (g) 2
Vatten (g) 53.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.1
Sockerarter, totalt (g) 2.8
Monosackarider (g) 1.5
Disackarider (g) 1.2
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.7
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 4.7
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.4
Linolsyra C18:2 (g) 1.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.5
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 23.6
Vitamin A (RE/µg) 32.9
Retinol (µg) 10.9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 263
Vitamin D (µg) 0.07
Vitamin E (mg) 2.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.11
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 1.55
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.91
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 26.5
Vitamin B12 (µg) 0.26
Vitamin C (mg) 6.9
Fosfor, P (mg) 104
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 1.1
Kalcium, Ca (mg) 39
Kalium, K (mg) 204
Magnesium, Mg (mg) 22
Natrium, Na (mg) 581
Salt, NaCl (g) 1.5
Selen, Se (µg) 5.2
Zink, Zn (mg) 1.4
Avfall (skal etc.) (%)
Om du ska äta Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.