Näringsinnehåll i Pesto hemlagad

näringsinnehåll

Pesto hemlagad har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 542

Energi (kJ) 2267

Fett, totalt (g) 54.49

Protein (g) 11.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 1.3

Fibrer (g) 4

Vatten (g) 25

Alkohol (g) 0

Aska (g) 3.7

Sockerarter, totalt (g) 1

Monosackarider (g) 0.2

Disackarider (g) 0.8

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 9.7

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.6

Laurinsyra C12:0 (g) 0.6

Myristinsyra C14:0 (g) 0.6

Palmitinsyra C16:0 (g) 6.2

Stearinsyra C18:0 (g) 1.8

Arakidinsyra C20:0 (g) 0.2

Summa enkelomättade fettsyror (g) 33.8

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.5

Oljesyra C18:1 (g) 33

Summa fleromättade fettsyror (g) 8.1

Linolsyra C18:2 (g) 7.4

Linolensyra C18:3 (g) 0.7

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 18.2

Vitamin A (RE/µg) 128.6

Retinol (µg) 72.6

Betakaroten/β-Karoten (µg) 667

Vitamin D (µg) 0.06

Vitamin E (mg) 12.1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.11

Riboflavin (mg) 0.14

Niacin (mg) 0.77

Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.17

Vitamin B6 (mg) 0.12

Folat (µg) 33.3

Vitamin B12 (µg) 0.65

Vitamin C (mg) 4.1

Fosfor, P (mg) 265

Jod, I (µg) 83.8

Järn, Fe (mg) 1.6

Kalcium, Ca (mg) 274

Kalium, K (mg) 308

Magnesium, Mg (mg) 76

Natrium, Na (mg) 673

Salt, NaCl (g) 1.7

Selen, Se (µg) 3.7

Zink, Zn (mg) 2

Avfall (skal etc.) (%) 13

Om du ska äta Pesto hemlagad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.