Paté älgfärs kycklinglever har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 175
Energi (kJ) 731
Fett, totalt (g) 11.34
Protein (g) 14.1
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4
Fibrer (g) 0.5
Vatten (g) 67.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.8
Sockerarter, totalt (g) 1.3
Monosackarider (g) 0.3
Disackarider (g) 1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 6.5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.9
Laurinsyra C12:0 (g) 0.9
Myristinsyra C14:0 (g) 0.9
Palmitinsyra C16:0 (g) 3
Stearinsyra C18:0 (g) 1.3
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 2.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.1
Kolesterol (mg) 171.1
Vitamin A (RE/µg) 1945.9
Retinol (µg) 1942.5
Betakaroten/β-Karoten (µg) 40
Vitamin D (µg) 0.34
Vitamin E (mg) 1.7
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.14
Riboflavin (mg) 0.61
Niacin (mg) 4.25
Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.97
Vitamin B6 (mg) 0.28
Folat (µg) 177
Vitamin B12 (µg) 6.07
Vitamin C (mg) 7
Fosfor, P (mg) 175
Jod, I (µg) 53.6
Järn, Fe (mg) 2.7
Kalcium, Ca (mg) 36
Kalium, K (mg) 215
Magnesium, Mg (mg) 18
Natrium, Na (mg) 749
Salt, NaCl (g) 1.9
Selen, Se (µg) 17
Zink, Zn (mg) 3
Avfall (skal etc.) (%) 2
Om du ska äta Paté älgfärs kycklinglever kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.