
Oxrullad nöt stekt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 138
Energi (kJ) 578
Fett, totalt (g) 3.81
Protein (g) 24.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.9
Fibrer (g) 0.1
Vatten (g) 68.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 0.3
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 0.2
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.9
Stearinsyra C18:0 (g) 0.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.3
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 63.3
Vitamin A (RE/µg) 11.3
Retinol (µg) 6.5
Betakaroten/β-Karoten (µg) 58
Vitamin D (µg) 0.76
Vitamin E (mg) 0.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.21
Niacin (mg) 5.1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 9.54
Vitamin B6 (mg) 0.26
Folat (µg) 9.9
Vitamin B12 (µg) 1.14
Vitamin C (mg) 1.6
Fosfor, P (mg) 214
Jod, I (µg) 14.3
Järn, Fe (mg) 2.9
Kalcium, Ca (mg) 14
Kalium, K (mg) 273
Magnesium, Mg (mg) 25
Natrium, Na (mg) 288
Salt, NaCl (g) 0.7
Selen, Se (µg) 10.3
Zink, Zn (mg) 4.9
Avfall (skal etc.) (%) 9
Om du ska äta Oxrullad nöt stekt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.