Ostkaka m. cottage cheese har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 172
Energi (kJ) 719
Fett, totalt (g) 9.73
Protein (g) 10.1
Kolhydrater, tillgängliga (g) 10.5
Fibrer (g) 1.2
Vatten (g) 67.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1
Sockerarter, totalt (g) 8.7
Monosackarider (g) 0.1
Disackarider (g) 8.6
Tillsatt socker (g) 6
Fritt socker (g) 6
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.4
Laurinsyra C12:0 (g) 0.4
Myristinsyra C14:0 (g) 0.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 1
Linolsyra C18:2 (g) 1
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 63.4
Vitamin A (RE/µg) 82.5
Retinol (µg) 79.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 35
Vitamin D (µg) 0.43
Vitamin E (mg) 2.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.19
Niacin (mg) 0.32
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.61
Vitamin B6 (mg) 0.03
Folat (µg) 19
Vitamin B12 (µg) 0.58
Vitamin C (mg) 0.2
Fosfor, P (mg) 152
Jod, I (µg) 11.5
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 83
Kalium, K (mg) 152
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 151
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 3.8
Zink, Zn (mg) 0.6
Avfall (skal etc.) (%) 5
Om du ska äta Ostkaka m. cottage cheese kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.