Ost mozzarella fett 18% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 214
Energi (kJ) 894
Fett, totalt (g) 16.6
Protein (g) 15.6
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.8
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 65.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.5
Sockerarter, totalt (g) 0.4
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 10.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 1.2
Laurinsyra C12:0 (g) 1.2
Myristinsyra C14:0 (g) 1.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 4.9
Stearinsyra C18:0 (g) 1.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 3.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.7
Linolsyra C18:2 (g) 0.5
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 51.7
Vitamin A (RE/µg) 165.7
Retinol (µg) 163
Betakaroten/β-Karoten (µg) 33
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.4
Vitamin K (µg) 5.1
Tiamin (mg) 0.01
Riboflavin (mg) 0.19
Niacin (mg) 0
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.6
Vitamin B6 (mg) 0
Folat (µg) 7.7
Vitamin B12 (µg) 1.09
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 227
Jod, I (µg) 19.1
Järn, Fe (mg) 0.1
Kalcium, Ca (mg) 306
Kalium, K (mg) 26
Magnesium, Mg (mg) 12
Natrium, Na (mg) 198
Salt, NaCl (g) 0.5
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 2.4
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Ost mozzarella fett 18% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.