Ost hårdost parmesan fett 30% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 410
Energi (kJ) 1714
Fett, totalt (g) 29.7
Protein (g) 36.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 27.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 7.2
Sockerarter, totalt (g) 0.9
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0.9
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 18.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 3
Laurinsyra C12:0 (g) 3
Myristinsyra C14:0 (g) 2.9
Palmitinsyra C16:0 (g) 8
Stearinsyra C18:0 (g) 2.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 5.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.1
Linolsyra C18:2 (g) 0.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 93
Vitamin A (RE/µg) 390.4
Retinol (µg) 371
Betakaroten/β-Karoten (µg) 233
Vitamin D (µg) 0.3
Vitamin E (mg) 0.8
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.32
Niacin (mg) 0.1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 8.5
Vitamin B6 (mg) 0.11
Folat (µg) 0.4
Vitamin B12 (µg) 3.3
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 680
Jod, I (µg) 72
Järn, Fe (mg) 0.8
Kalcium, Ca (mg) 1025
Kalium, K (mg) 152
Magnesium, Mg (mg) 41
Natrium, Na (mg) 660
Salt, NaCl (g) 1.6
Selen, Se (µg) 12
Zink, Zn (mg) 5.1
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Ost hårdost parmesan fett 30% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.