Ost hårdost fett 28% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 358
Energi (kJ) 1498
Fett, totalt (g) 27.1
Protein (g) 26.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 3
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 40.2
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.5
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 17.8
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 2.2
Laurinsyra C12:0 (g) 2.2
Myristinsyra C14:0 (g) 2.7
Palmitinsyra C16:0 (g) 8.1
Stearinsyra C18:0 (g) 2.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.2
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 5.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 1
Linolsyra C18:2 (g) 0.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 66.3
Vitamin A (RE/µg) 263.9
Retinol (µg) 256
Betakaroten/β-Karoten (µg) 95
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 0.7
Vitamin K (µg) 28.7
Tiamin (mg) 0.01
Riboflavin (mg) 0.26
Niacin (mg) 0
Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.1
Vitamin B6 (mg) 0
Folat (µg) 24.4
Vitamin B12 (µg) 1.85
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 440
Jod, I (µg) 12
Järn, Fe (mg) 0.1
Kalcium, Ca (mg) 689
Kalium, K (mg) 77
Magnesium, Mg (mg) 31
Natrium, Na (mg) 424
Salt, NaCl (g) 1.1
Selen, Se (µg) 13
Zink, Zn (mg) 3.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Ost hårdost fett 28% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.