
Öring Sverige höst rå har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 175
Energi (kJ) 732
Fett, totalt (g) 9.25
Protein (g) 21.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 1.7
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 66.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.4
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.6
Stearinsyra C18:0 (g) 0.3
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.5
Oljesyra C18:1 (g) 2.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 3
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.2
EPA (C20:5) (g) 0.5
DPA (C22:5) (g) 0.2
DHA (C22:6) (g) 1.3
Kolesterol (mg) 61.4
Vitamin A (RE/µg) 25.1
Retinol (µg) 25.1
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 19.17
Vitamin E (mg) 1.6
Vitamin K (µg) 0
Tiamin (mg) 0.14
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 8.55
Niacinekvivalenter (NE/mg) 12.1
Vitamin B6 (mg) 0.57
Folat (µg) 4.4
Vitamin B12 (µg) 5.28
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 257
Jod, I (µg) 14.4
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 5
Kalium, K (mg) 563
Magnesium, Mg (mg) 28
Natrium, Na (mg) 32
Salt, NaCl (g) 0.1
Selen, Se (µg) 23.9
Zink, Zn (mg) 0.4
Avfall (skal etc.) (%) 30
Om du ska äta Öring Sverige höst rå kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.