
Nöt stek el. grytstek kokt m. salt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 149
Energi (kJ) 619
Fett, totalt (g) 4.49
Protein (g) 26.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 67
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.2
Linolsyra C18:2 (g) 0.1
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 68
Vitamin A (RE/µg) 6.4
Retinol (µg) 5.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 10
Vitamin D (µg) 0.51
Vitamin E (mg) 0.1
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.05
Riboflavin (mg) 0.24
Niacin (mg) 4.49
Niacinekvivalenter (NE/mg) 9.37
Vitamin B6 (mg) 0.31
Folat (µg) 10.8
Vitamin B12 (µg) 0.77
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 238
Jod, I (µg) 27.3
Järn, Fe (mg) 3.1
Kalcium, Ca (mg) 9
Kalium, K (mg) 256
Magnesium, Mg (mg) 27
Natrium, Na (mg) 271
Salt, NaCl (g) 0.7
Selen, Se (µg) 10.3
Zink, Zn (mg) 6.2
Avfall (skal etc.) (%) 18
Om du ska äta Nöt stek el. grytstek kokt m. salt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.