Nöt färs rå fett 10% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 182
Energi (kJ) 762
Fett, totalt (g) 11.34
Protein (g) 20.1
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 67.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.9
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.6
Stearinsyra C18:0 (g) 1.6
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 4.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 59.9
Vitamin A (RE/µg) 12.5
Retinol (µg) 10.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 28
Vitamin D (µg) 0.09
Vitamin E (mg) 0.6
Vitamin K (µg) 8.1
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.19
Niacin (mg) 4.36
Niacinekvivalenter (NE/mg) 8
Vitamin B6 (mg) 0.26
Folat (µg) 3.3
Vitamin B12 (µg) 1.52
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 162
Jod, I (µg) 2.9
Järn, Fe (mg) 2
Kalcium, Ca (mg) 8
Kalium, K (mg) 278
Magnesium, Mg (mg) 20
Natrium, Na (mg) 86
Salt, NaCl (g) 0.2
Selen, Se (µg) 5.5
Zink, Zn (mg) 5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Nöt färs rå fett 10% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.