Nikkaluoktasoppa m. vitkål nötfärs har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 63
Energi (kJ) 262
Fett, totalt (g) 3.82
Protein (g) 5.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 1.5
Fibrer (g) 0.4
Vatten (g) 86.9
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2
Sockerarter, totalt (g) 1.4
Monosackarider (g) 1
Disackarider (g) 0.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.3
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.7
Stearinsyra C18:0 (g) 0.4
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 13.8
Vitamin A (RE/µg) 8.6
Retinol (µg) 5.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 38
Vitamin D (µg) 0.08
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.09
Niacin (mg) 1.34
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.31
Vitamin B6 (mg) 0.06
Folat (µg) 4.9
Vitamin B12 (µg) 0.26
Vitamin C (mg) 3.7
Fosfor, P (mg) 54
Jod, I (µg) 14.3
Järn, Fe (mg) 0.6
Kalcium, Ca (mg) 15
Kalium, K (mg) 99
Magnesium, Mg (mg) 12
Natrium, Na (mg) 588
Salt, NaCl (g) 1.5
Selen, Se (µg) 1.3
Zink, Zn (mg) 1.2
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska äta Nikkaluoktasoppa m. vitkål nötfärs kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.
Bli först med att kommentera