Moussaka ugnsstekt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 117
Energi (kJ) 489
Fett, totalt (g) 7.6
Protein (g) 6.8
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4.7
Fibrer (g) 1.4
Vatten (g) 77.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.7
Sockerarter, totalt (g) 3.5
Monosackarider (g) 2.2
Disackarider (g) 1.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.8
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.2
Laurinsyra C12:0 (g) 0.2
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.4
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.2
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.6
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 32.5
Vitamin A (RE/µg) 45.3
Retinol (µg) 33.9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 135
Vitamin D (µg) 0.47
Vitamin E (mg) 1.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.09
Niacin (mg) 1.32
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.7
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 14.7
Vitamin B12 (µg) 0.38
Vitamin C (mg) 3.7
Fosfor, P (mg) 105
Jod, I (µg) 38.6
Järn, Fe (mg) 0.7
Kalcium, Ca (mg) 80
Kalium, K (mg) 228
Magnesium, Mg (mg) 18
Natrium, Na (mg) 309
Salt, NaCl (g) 0.8
Selen, Se (µg) 3.4
Zink, Zn (mg) 1.2
Avfall (skal etc.) (%) 2
Om du ska äta Moussaka ugnsstekt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.