Morotssås har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 69
Energi (kJ) 289
Fett, totalt (g) 4.42
Protein (g) 1.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 5.3
Fibrer (g) 1.5
Vatten (g) 86.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.1
Sockerarter, totalt (g) 4.8
Monosackarider (g) 3.3
Disackarider (g) 1.6
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 1
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.2
Laurinsyra C12:0 (g) 0.2
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.3
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.3
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 9.2
Vitamin A (RE/µg) 212.7
Retinol (µg) 27
Betakaroten/β-Karoten (µg) 1924
Vitamin D (µg) 0.01
Vitamin E (mg) 1.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.04
Niacin (mg) 0.83
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.13
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 18
Vitamin B12 (µg) 0.1
Vitamin C (mg) 7.6
Fosfor, P (mg) 42
Jod, I (µg) 18.4
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 42
Kalium, K (mg) 211
Magnesium, Mg (mg) 13
Natrium, Na (mg) 143
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 0.4
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska äta Morotssås kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.