Morot kokt m. salt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 36
Energi (kJ) 151
Fett, totalt (g) 0.24
Protein (g) 0.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 6.6
Fibrer (g) 2.4
Vatten (g) 89.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1
Sockerarter, totalt (g) 6.2
Monosackarider (g) 3.2
Disackarider (g) 3
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.1
Linolsyra C18:2 (g) 0.1
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 858.1
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 8660
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0
Niacin (mg) 0.8
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.9
Vitamin B6 (mg) 0.09
Folat (µg) 13.3
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 2.7
Fosfor, P (mg) 23
Jod, I (µg) 20.2
Järn, Fe (mg) 0.2
Kalcium, Ca (mg) 26
Kalium, K (mg) 147
Magnesium, Mg (mg) 8
Natrium, Na (mg) 189
Salt, NaCl (g) 0.5
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 5
Om du ska äta Morot kokt m. salt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.