
Mörk choklad kakao < 70% har följande näringsinnehåll: Energi (kcal) 536 Energi (kJ) 2245 Fett, totalt (g) 28.77 Protein (g) 6.3 Kolhydrater, tillgängliga (g) 63.1 Fibrer (g) 0 Vatten (g) 0.4 Alkohol (g) 0 Aska (g) 1.5 Sockerarter, totalt (g) 45.5 Monosackarider (g) 0 Disackarider (g) 45.5 Tillsatt socker (g) 46 Fritt socker (g) 46 Fullkorn totalt (g) 0 Summa mättade fettsyror (g) 16.5 Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0 Laurinsyra C12:0 (g) 0 Myristinsyra C14:0 (g) 0.1 Palmitinsyra C16:0 (g) 6.8 Stearinsyra C18:0 (g) 9.1 Arakidinsyra C20:0 (g) 0.3 Summa enkelomättade fettsyror (g) 9.2 Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1 Oljesyra C18:1 (g) 9.1 Summa fleromättade fettsyror (g) 1.6 Linolsyra C18:2 (g) 1.5 Linolensyra C18:3 (g) 0.1 Arakidonsyra C20:4 (g) 0 EPA (C20:5) (g) 0 DPA (C22:5) (g) 0 DHA (C22:6) (g) 0 Kolesterol (mg) 3.8 Vitamin A (RE/µg) 21.5 Retinol (µg) 20 Betakaroten/β-Karoten (µg) 14 Vitamin D (µg) 0 Vitamin E (mg) 0.6 Vitamin K (µg) 5.1 Tiamin (mg) 0.02 Riboflavin (mg) 0.07 Niacin (mg) 0.59 Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.6 Vitamin B6 (mg) 0.08 Folat (µg) 15.8 Vitamin B12 (µg) 0 Vitamin C (mg) 0 Fosfor, P (mg) 173 Jod, I (µg) 2 Järn, Fe (mg) 7.9 Kalcium, Ca (mg) 44 Kalium, K (mg) 433 Magnesium, Mg (mg) 121 Natrium, Na (mg) 4 Salt, NaCl (g) 0 Selen, Se (µg) 3.4 Zink, Zn (mg) 2 Avfall (skal etc.) (%) 0 Om du ska äta Mörk choklad kakao < 70% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.
Bli först med att kommentera