Mjuk kaka nötkaka har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 441
Energi (kJ) 1847
Fett, totalt (g) 30.56
Protein (g) 9.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 29.4
Fibrer (g) 6.8
Vatten (g) 21.7
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.8
Sockerarter, totalt (g) 30.3
Monosackarider (g) 0.6
Disackarider (g) 29.7
Tillsatt socker (g) 29
Fritt socker (g) 29
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 2
Stearinsyra C18:0 (g) 0.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 23
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 22.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.9
Linolsyra C18:2 (g) 2.8
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 108.4
Vitamin A (RE/µg) 74.7
Retinol (µg) 74.3
Betakaroten/β-Karoten (µg) 4
Vitamin D (µg) 0.47
Vitamin E (mg) 12.7
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.15
Niacin (mg) 0.54
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.48
Vitamin B6 (mg) 0.09
Folat (µg) 38.9
Vitamin B12 (µg) 0.45
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 315
Jod, I (µg) 13.4
Järn, Fe (mg) 1.8
Kalcium, Ca (mg) 166
Kalium, K (mg) 392
Magnesium, Mg (mg) 67
Natrium, Na (mg) 129
Salt, NaCl (g) 0.3
Selen, Se (µg) 7.2
Zink, Zn (mg) 1.3
Avfall (skal etc.) (%) 26
Om du ska äta Mjuk kaka nötkaka kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.