Mjuk kaka fruktkaka har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 387
Energi (kJ) 1621
Fett, totalt (g) 21.18
Protein (g) 5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 42.9
Fibrer (g) 2.8
Vatten (g) 25.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.6
Sockerarter, totalt (g) 27.2
Monosackarider (g) 11.5
Disackarider (g) 15.6
Tillsatt socker (g) 15
Fritt socker (g) 15
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 9.3
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.8
Laurinsyra C12:0 (g) 0.8
Myristinsyra C14:0 (g) 0.9
Palmitinsyra C16:0 (g) 5.4
Stearinsyra C18:0 (g) 1.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 7.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.9
Linolsyra C18:2 (g) 2.1
Linolensyra C18:3 (g) 0.5
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 80
Vitamin A (RE/µg) 193.3
Retinol (µg) 180.3
Betakaroten/β-Karoten (µg) 149
Vitamin D (µg) 1.23
Vitamin E (mg) 4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.09
Niacin (mg) 0.79
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.81
Vitamin B6 (mg) 0.05
Folat (µg) 15.2
Vitamin B12 (µg) 0.23
Vitamin C (mg) 0.6
Fosfor, P (mg) 131
Jod, I (µg) 16.8
Järn, Fe (mg) 0.9
Kalcium, Ca (mg) 68
Kalium, K (mg) 291
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 170
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 5.7
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 4
Om du ska äta Mjuk kaka fruktkaka kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.