Mandelmjöl har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 610
Energi (kJ) 2550
Fett, totalt (g) 53.1
Protein (g) 22.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 7.4
Fibrer (g) 9.8
Vatten (g) 4.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3
Sockerarter, totalt (g) 4
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 4.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 33.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 33
Summa fleromättade fettsyror (g) 13.1
Linolsyra C18:2 (g) 13.1
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0.2
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 3
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 25.5
Vitamin K (µg) 0
Tiamin (mg) 0.12
Riboflavin (mg) 0.96
Niacin (mg) 3.1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.8
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 44.5
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 520
Jod, I (µg) 0
Järn, Fe (mg) 3.6
Kalcium, Ca (mg) 270
Kalium, K (mg) 670
Magnesium, Mg (mg) 280
Natrium, Na (mg) 8
Salt, NaCl (g) 0
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Mandelmjöl kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.