Makrill stekt m. salt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 304
Energi (kJ) 1274
Fett, totalt (g) 23.98
Protein (g) 20.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 51.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.8
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 1.5
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.8
Stearinsyra C18:0 (g) 0.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 8.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.8
Oljesyra C18:1 (g) 2.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 6.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.3
EPA (C20:5) (g) 1.7
DPA (C22:5) (g) 0.3
DHA (C22:6) (g) 2.7
Kolesterol (mg) 46.8
Vitamin A (RE/µg) 18
Retinol (µg) 18
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 5.5
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.1
Riboflavin (mg) 0.3
Niacin (mg) 9.95
Niacinekvivalenter (NE/mg) 13.67
Vitamin B6 (mg) 0.59
Folat (µg) 0
Vitamin B12 (µg) 4.88
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 233
Jod, I (µg) 106
Järn, Fe (mg) 1
Kalcium, Ca (mg) 19
Kalium, K (mg) 374
Magnesium, Mg (mg) 29
Natrium, Na (mg) 293
Salt, NaCl (g) 0.7
Selen, Se (µg) 71.9
Zink, Zn (mg) 0.7
Avfall (skal etc.) (%) 49
Om du ska äta Makrill stekt m. salt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.