Näringsinnehåll i Lök stekt m. flytande matfett

näringsinnehåll

Lök stekt m. flytande matfett har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 54

Energi (kJ) 224

Fett, totalt (g) 1.15

Protein (g) 1.4

Kolhydrater, tillgängliga (g) 8.3

Fibrer (g) 2.1

Vatten (g) 86.5

Alkohol (g) 0

Aska (g) 0.5

Sockerarter, totalt (g) 5.1

Monosackarider (g) 3.4

Disackarider (g) 1.7

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1

Stearinsyra C18:0 (g) 0

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.6

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 0.6

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.2

Linolensyra C18:3 (g) 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 3.4

Retinol (µg) 3

Betakaroten/β-Karoten (µg) 4

Vitamin D (µg) 0.06

Vitamin E (mg) 0.3

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.04

Riboflavin (mg) 0

Niacin (mg) 0.16

Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.34

Vitamin B6 (mg) 0.16

Folat (µg) 16.3

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 5.3

Fosfor, P (mg) 38

Jod, I (µg) 2.3

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 35

Kalium, K (mg) 217

Magnesium, Mg (mg) 13

Natrium, Na (mg) 6

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 0

Zink, Zn (mg) 0.1

Avfall (skal etc.) (%) 7

Om du ska äta Lök stekt m. flytande matfett kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.