Leverbiff mald lever rå frysvara har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 211
Energi (kJ) 881
Fett, totalt (g) 14.5
Protein (g) 13
Kolhydrater, tillgängliga (g) 7
Fibrer (g) 0.6
Vatten (g) 63
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 0.3
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 0.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.2
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.2
Stearinsyra C18:0 (g) 1.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 5.7
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.1
Linolsyra C18:2 (g) 1.5
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.2
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0.1
DHA (C22:6) (g) 0.1
Kolesterol (mg) 175
Vitamin A (RE/µg) 5400.2
Retinol (µg) 5400
Betakaroten/β-Karoten (µg) 3
Vitamin D (µg) 0.47
Vitamin E (mg) 0.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.36
Riboflavin (mg) 0.2
Niacin (mg) 7.2
Niacinekvivalenter (NE/mg) 9.58
Vitamin B6 (mg) 0.56
Folat (µg) 114
Vitamin B12 (µg) 31
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 215
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 8.6
Kalcium, Ca (mg) 4
Kalium, K (mg) 33
Magnesium, Mg (mg) 16
Natrium, Na (mg) 375
Salt, NaCl (g) 0.9
Selen, Se (µg) 15.4
Zink, Zn (mg) 3.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Leverbiff mald lever rå frysvara kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.