Näringsinnehåll i Lax odlad Norge fjordlax rå förpackad

näringsinnehåll

Lax odlad Norge fjordlax rå förpackad har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 210

Energi (kJ) 881

Fett, totalt (g) 13.9

Protein (g) 21.2

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.3

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 63.4

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 1.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.3

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.2

Stearinsyra C18:0 (g) 0.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.6

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3

Oljesyra C18:1 (g) 5.5

Summa fleromättade fettsyror (g) 4

Linolsyra C18:2 (g) 1.8

Linolensyra C18:3 (g) 0.7

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0.3

DPA (C22:5) (g) 0.1

DHA (C22:6) (g) 0.6

Kolesterol (mg) 66.7

Vitamin A (RE/µg) 3.6

Retinol (µg) 3.6

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 8.85

Vitamin E (mg) 4.9

Vitamin K (µg) 11.5

Tiamin (mg) 0.34

Riboflavin (mg) 0.06

Niacin (mg) 8.77

Niacinekvivalenter (NE/mg) 12.3

Vitamin B6 (mg) 0.67

Folat (µg) 8.1

Vitamin B12 (µg) 4.91

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 244

Jod, I (µg) 12.4

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 4

Kalium, K (mg) 409

Magnesium, Mg (mg) 26

Natrium, Na (mg) 27

Salt, NaCl (g) 0.1

Selen, Se (µg) 20

Zink, Zn (mg) 0.3

Avfall (skal etc.) (%) 35

Om du ska äta Lax odlad Norge fjordlax rå förpackad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.