Korv ren rå har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 252
Energi (kJ) 1056
Fett, totalt (g) 18.8
Protein (g) 17.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 56.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.5
Sockerarter, totalt (g) 0.9
Monosackarider (g) 0.9
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 1
Fritt socker (g) 1
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 6.8
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.9
Stearinsyra C18:0 (g) 2.3
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 8.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 8
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.3
Linolsyra C18:2 (g) 1.7
Linolensyra C18:3 (g) 0.4
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 66.7
Vitamin A (RE/µg) 180.8
Retinol (µg) 180
Betakaroten/β-Karoten (µg) 9
Vitamin D (µg) 0.09
Vitamin E (mg) 5
Vitamin K (µg) 11.1
Tiamin (mg) 0.23
Riboflavin (mg) 0.28
Niacin (mg) 4.7
Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.9
Vitamin B6 (mg) 0.23
Folat (µg) 2.1
Vitamin B12 (µg) 1.51
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 140
Jod, I (µg) 5.3
Järn, Fe (mg) 2.1
Kalcium, Ca (mg) 10
Kalium, K (mg) 230
Magnesium, Mg (mg) 17
Natrium, Na (mg) 1100
Salt, NaCl (g) 2.8
Selen, Se (µg) 10.5
Zink, Zn (mg) 3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Korv ren rå kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.