Korv bratwurst tillagad kryddig kött 73-75% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 267
Energi (kJ) 1118
Fett, totalt (g) 22.7
Protein (g) 11.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4.5
Fibrer (g) 0.8
Vatten (g) 57.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.9
Sockerarter, totalt (g) 0.7
Monosackarider (g) 0.7
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 1
Fritt socker (g) 1
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 8.5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 5.2
Stearinsyra C18:0 (g) 2.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 10.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.6
Oljesyra C18:1 (g) 9.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.3
Linolsyra C18:2 (g) 1.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 45
Vitamin A (RE/µg) 9.4
Retinol (µg) 6.8
Betakaroten/β-Karoten (µg) 23
Vitamin D (µg) 0.14
Vitamin E (mg) 1.3
Vitamin K (µg) 11.9
Tiamin (mg) 0.35
Riboflavin (mg) 0.13
Niacin (mg) 3.34
Niacinekvivalenter (NE/mg) 5.4
Vitamin B6 (mg) 0.18
Folat (µg) 2.9
Vitamin B12 (µg) 0.56
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 149
Jod, I (µg) 0
Järn, Fe (mg) 1
Kalcium, Ca (mg) 8
Kalium, K (mg) 246
Magnesium, Mg (mg) 14
Natrium, Na (mg) 974
Salt, NaCl (g) 2.4
Selen, Se (µg) 7.3
Zink, Zn (mg) 1.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Korv bratwurst tillagad kryddig kött 73-75% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.