Kebab m. lamm hemlagad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 210
Energi (kJ) 877
Fett, totalt (g) 14.93
Protein (g) 16.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 1.6
Fibrer (g) 0.7
Vatten (g) 62.9
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.7
Sockerarter, totalt (g) 0.8
Monosackarider (g) 0.6
Disackarider (g) 0.3
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 7
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.4
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.9
Stearinsyra C18:0 (g) 2.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 5.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.6
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 52.4
Vitamin A (RE/µg) 40.5
Retinol (µg) 23.3
Betakaroten/β-Karoten (µg) 201
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.8
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.1
Riboflavin (mg) 0.16
Niacin (mg) 4.52
Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.53
Vitamin B6 (mg) 0.19
Folat (µg) 7
Vitamin B12 (µg) 1.17
Vitamin C (mg) 4.6
Fosfor, P (mg) 152
Jod, I (µg) 93.5
Järn, Fe (mg) 1.9
Kalcium, Ca (mg) 32
Kalium, K (mg) 247
Magnesium, Mg (mg) 22
Natrium, Na (mg) 774
Salt, NaCl (g) 1.9
Selen, Se (µg) 8.1
Zink, Zn (mg) 3.6
Avfall (skal etc.) (%)
Om du ska äta Kebab m. lamm hemlagad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.