Näringsinnehåll i Kalvsylta

näringsinnehåll

Kalvsylta har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 100

Energi (kJ) 417

Fett, totalt (g) 5.7

Protein (g) 12

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.1

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 80

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2.2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 2.3

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.1

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.4

Stearinsyra C18:0 (g) 0.8

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.5

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2

Oljesyra C18:1 (g) 2.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6

Linolsyra C18:2 (g) 0.5

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 65

Vitamin A (RE/µg) 3.6

Retinol (µg) 3

Betakaroten/β-Karoten (µg) 7

Vitamin D (µg) 0.2

Vitamin E (mg) 0.1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.08

Riboflavin (mg) 0.19

Niacin (mg) 1.9

Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.1

Vitamin B6 (mg) 0.07

Folat (µg) 3

Vitamin B12 (µg) 1

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 90

Jod, I (µg) 2.6

Järn, Fe (mg) 0.8

Kalcium, Ca (mg) 8

Kalium, K (mg) 120

Magnesium, Mg (mg) 10

Natrium, Na (mg) 595

Salt, NaCl (g) 1.5

Selen, Se (µg) 2

Zink, Zn (mg) 1.7

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska äta Kalvsylta kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.