Näringsinnehåll i Jäst torkad

näringsinnehåll

Jäst torkad har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 360

Energi (kJ) 1506

Fett, totalt (g) 1.6

Protein (g) 37

Kolhydrater, tillgängliga (g) 48.1

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 5

Alkohol (g) 0

Aska (g) 8.3

Sockerarter, totalt (g) 4.4

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1

Stearinsyra C18:0 (g) 0

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.8

Oljesyra C18:1 (g) 0.6

Summa fleromättade fettsyror (g) 0

Linolsyra C18:2 (g) 0

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 2.35

Riboflavin (mg) 5.4

Niacin (mg) 36.5

Niacinekvivalenter (NE/mg) 42.67

Vitamin B6 (mg) 2

Folat (µg) 4000

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 1290

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 16.1

Kalcium, Ca (mg) 44

Kalium, K (mg) 2000

Magnesium, Mg (mg) 195

Natrium, Na (mg) 52

Salt, NaCl (g) 0.1

Selen, Se (µg) 3.3

Zink, Zn (mg) 13.5

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska äta Jäst torkad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.