Järpar blandfärs stekta har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 183
Energi (kJ) 768
Fett, totalt (g) 11.9
Protein (g) 13.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 5.2
Fibrer (g) 0.7
Vatten (g) 66.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.2
Sockerarter, totalt (g) 0.8
Monosackarider (g) 0.4
Disackarider (g) 0.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5.5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.2
Laurinsyra C12:0 (g) 0.2
Myristinsyra C14:0 (g) 0.5
Palmitinsyra C16:0 (g) 3
Stearinsyra C18:0 (g) 1.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.7
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 72.1
Vitamin A (RE/µg) 50.2
Retinol (µg) 47.7
Betakaroten/β-Karoten (µg) 30
Vitamin D (µg) 0.43
Vitamin E (mg) 0.9
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.18
Riboflavin (mg) 0.16
Niacin (mg) 3.02
Niacinekvivalenter (NE/mg) 5.6
Vitamin B6 (mg) 0.16
Folat (µg) 11
Vitamin B12 (µg) 0.66
Vitamin C (mg) 2.9
Fosfor, P (mg) 146
Jod, I (µg) 63.1
Järn, Fe (mg) 1.2
Kalcium, Ca (mg) 34
Kalium, K (mg) 254
Magnesium, Mg (mg) 24
Natrium, Na (mg) 525
Salt, NaCl (g) 1.3
Selen, Se (µg) 5.7
Zink, Zn (mg) 2.7
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska äta Järpar blandfärs stekta kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.