Grönsallat m. vinägrettsås har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 130
Energi (kJ) 543
Fett, totalt (g) 12.91
Protein (g) 1
Kolhydrater, tillgängliga (g) 2.6
Fibrer (g) 0.7
Vatten (g) 81.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.4
Sockerarter, totalt (g) 1.6
Monosackarider (g) 1.5
Disackarider (g) 0.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.6
Stearinsyra C18:0 (g) 0.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 7.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 3.6
Linolsyra C18:2 (g) 2.4
Linolensyra C18:3 (g) 1.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 22.9
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 274
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 3.7
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.05
Riboflavin (mg) 0.02
Niacin (mg) 0.38
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.55
Vitamin B6 (mg) 0.07
Folat (µg) 71
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 15.1
Fosfor, P (mg) 30
Jod, I (µg) 50
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 36
Kalium, K (mg) 176
Magnesium, Mg (mg) 14
Natrium, Na (mg) 393
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 0.4
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 5
Om du ska äta Grönsallat m. vinägrettsås kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.