Grönmögelost fett 43% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 429
Energi (kJ) 1797
Fett, totalt (g) 43
Protein (g) 9.6
Kolhydrater, tillgängliga (g) 2.5
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 43.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.6
Sockerarter, totalt (g) 2.1
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 2.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 27.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 3.7
Laurinsyra C12:0 (g) 3.7
Myristinsyra C14:0 (g) 4.5
Palmitinsyra C16:0 (g) 12.3
Stearinsyra C18:0 (g) 4.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 11.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.6
Oljesyra C18:1 (g) 9.7
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.1
Linolsyra C18:2 (g) 0.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 110
Vitamin A (RE/µg) 363.5
Retinol (µg) 350
Betakaroten/β-Karoten (µg) 162
Vitamin D (µg) 0.36
Vitamin E (mg) 0.8
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.2
Niacin (mg) 0.1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.34
Vitamin B6 (mg) 0.06
Folat (µg) 13
Vitamin B12 (µg) 0.2
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 140
Jod, I (µg) 12
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 230
Kalium, K (mg) 119
Magnesium, Mg (mg) 6
Natrium, Na (mg) 472
Salt, NaCl (g) 1.2
Selen, Se (µg) 5.5
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Grönmögelost fett 43% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.